Perdre du poids durablement est un défi que beaucoup tentent de relever sans toujours trouver la méthode adaptée. Entre régimes drastiques et promesses trompeuses, la quête d’un amaigrissement sain nécessite une approche équilibrée, personnalisée et respectueuse de notre corps. La méthode amaigrissement proposée par le Dr Jean-Michel Cohen, incarnée par le programme Savoir Maigrir, offre un cadre novateur qui allie plaisir, flexibilité et science, pour permettre à chacun de retrouver un poids sain sans frustration ni renoncement. Soutenue par un accompagnement professionnel et des outils numériques performants, cette approche s’inscrit résolument dans la tendance 2025 du bien-être connecté et autonome.
Les fondements de la méthode amaigrissement : équilibre et plaisir dans la perte de poids
Depuis plus de 30 ans, le Dr Jean-Michel Cohen s’est imposé comme une référence en nutrition en proposant une méthode amaigrissement qui mise avant tout sur le respect du métabolisme et l’équilibre alimentaire. Cette approche radicalement différente permet d’éviter les écueils des régimes restrictifs qui conduisent souvent à l’effet yoyo.
Au cœur de cette méthode se trouvent trois piliers essentiels. Tout d’abord, l’équilibre nutritionnel : les menus sont conçus pour répondre précisément aux besoins en protéines, glucides et lipides, afin d’assurer un bon fonctionnement de l’organisme. Les apports sont calibrés de manière à favoriser un amaigrissement progressif et sain, généralement entre 0,5 et 1 kilo par semaine, ce qui limite le risque de carences.
Ensuite, la personnalisation joue un rôle clé, car aucun profil n’est identique. Le programme adapte les plans de repas aux goûts, contraintes alimentaires et objectifs spécifiques de chaque individu. Il intègre ainsi un système d’équivalences alimentaires permettant de remplacer un ingrédient ou un plat par un autre, sans perturber l’équilibre global. Cette flexibilité libère le participant des contraintes habituelles en réclamant uniquement le respect du cadre calorique convenu.
Enfin, le plaisir reste la pierre angulaire de l’amaigrissement durable avec cette méthode. Contrairement aux interdits et privations, le programme encourage à consommer les aliments que l’on aime et à redécouvrir le goût de repas savoureux et colorés. Ce facteur motive à maintenir le régime sur le long terme, condition sine qua non du succès. L’absence de frustration évite aussi tout retour compensatoire ou comportement alimentaire compulsif.
Cette méthode prône donc un modèle d’amaigrissement respectueux, centré sur la connaissance de soi, avec un objectif clair : un PoidsSain et durable. Ainsi, les participants ne perdent pas seulement des kilos, ils gagnent surtout en compréhension de leur alimentation et en épanouissement personnel.
Plans alimentaires personnalisés : une stratégie sur mesure pour un amaigrissement efficace
Le véritable succès de la méthode amaigrissement repose sur des plans alimentaires conçus pour s’adapter parfaitement à chaque profil. Le programme Savoir Maigrir propose ainsi des menus variés et équilibrés, ajustés selon différents niveaux caloriques, allant de 900 à 1800 kcal par jour. Ces différentes formules permettent d’accompagner tous les profils, des phases rapides d’amaigrissement aux périodes de stabilisation.
Par exemple, la formule Intensif à 900 kcal convient pour une perte rapide (4 à 5 kilos par mois), mais doit être utilisée sur des durées relativement courtes pour préserver la VitalitéSlim et éviter tout déséquilibre. La formule Confort autour de 1400 kcal favorise quant à elle une perte plus progressive (2 à 3 kilos par mois), idéale pour ne pas brusquer l’organisme et assurer une MinceurNaturelle.
Ce modèle s’adapte aussi très bien aux besoins spécifiques des hommes comme des femmes, grâce à un suivi personnalisé qui prend en compte l’âge, l’activité physique, l’état de santé et les goûts culinaires de chacun. Ce degré d’individualisation est rendu possible par un accompagnement professionnel permanent assuré par des diététiciennes dédiées.
L’usage du système d’équivalences est une innovation majeure pour maintenir la motivation et le CœurSvelte, sans faire de compromis sur les points essentiels de l’équilibre minceur. Par exemple, un participant qui n’aime pas un légume présent dans un menu pourra le remplacer par un autre de caractéristiques nutritives proches, avec l’aval de sa diététicienne. Ce procédé unique apporte une liberté qui encourage la réussite sur le long terme.
Les recettes proposées sont simples et accessibles, privilégiant des ingrédients courants que tout un chacun peut trouver dans les supermarchés, région Sahara ou ailleurs. Le programme fournit également des menus express et des conseils pour manger équilibré au restaurant, combinant ainsi MinceurActive et vie sociale.
Accompagnement et coaching : les clés d’un suivi motivant et personnalisé
Au-delà d’une simple méthode alimentaire, le programme propose un accompagnement quotidien, véritable pilier de la réussite dans le processus d’amaigrissement. Dès l’inscription, chaque participant bénéficie d’une diététicienne dédiée, une interlocutrice experte qui le guide, le conseille et ajuste son programme en fonction de l’évolution de sa perte de poids.
Ce suivi professionnel se traduit par des échanges réguliers via une messagerie sécurisée où les questions et doutes sont rapidement traités. Le participant peut également assister à des consultations de groupe pour partager ses expériences ou à des rendez-vous individuels personnalisés, créant ainsi un cercle de soutien essentiel.
Les outils numériques de la plateforme Savoir Maigrir, notamment l’application mobile Méthode Cohen, renforcent cette dynamique. Ils permettent de suivre en temps réel sa consommation, consulter ses menus, mesurer ses progrès grâce à une courbe de poids interactive et même recevoir des vidéos quotidiennes motivantes animées par le Dr Cohen lui-même. Cette immersion digitale favorise une autonomie progressive tout en maintenant la motivation et la rigueur.
Les fluctuations inévitables du parcours, comme les paliers de stagnation ou les écarts alimentaires, sont accompagnées avec bienveillance, sans jugement ni culpabilité. L’objectif est de rendre chaque participant acteur de sa perte de poids, capable de gérer les imprévus avec confiance.
Dans ce contexte, l’aspect communautaire ne doit pas être sous-estimé. La plateforme offre un forum d’échanges où les participants partagent leurs victoires, astuces et encouragements. Ce sociétal virtuel agit comme un booster, renforçant le sentiment d’appartenance et diminuant la sensation d’isolement parfois éprouvée lors d’une démarche minceur.
